Desde los viñedos de Toulouse hasta las veladas junto a la piscina de todo el mundo, un cóctel único ha acaparado la atención esta temporada: el Rosé Piscine. Su nombre, una caprichosa alusión al descanso junto a la piscina, alude a la deliciosa fusión de elegancia francesa y diversión estival desenfadada que encierra esta bebida. En este artículo, nos adentramos en el mundo de este cóctel de moda que no sólo ha resucitado el encanto de los vinos de Toulouse, sino que también ha redefinido la forma de refrescarse en verano.

Un chapuzón en Rosé Piscine

Traducido como "vino de piscina ", Vin Piscine es esencialmente un vino ligero, normalmente blanco o rosado, que se sirve en una copa grande y redonda rebosante de hielo, como si fuera una minipiscina bebible. Esta innovadora tendencia vinícola tiene su origen en la pintoresca región de Toulouse, conocida por sus excelentes vinos y su encanto francés por excelencia.

Vin Piscine arraigó en las elegantes piscinas de las casas provenzales y en las impresionantes playas de la Riviera francesa antes de causar sensación en todo el mundo, gracias a plataformas de redes sociales como TikTok e Instagram. Con el hashtag #vinpiscine inundando las redes sociales de todo el mundo, la tendencia ha cruzado el Atlántico y se ha ganado el favor tanto de los aficionados al vino como de los veraneantes.

Cómo elaborar el rosado perfecto

Preparar Rosé Piscine en casa es sencillo y deja un amplio margen a la creatividad. Se empieza por elegir un vino blanco ligero, rosado o espumoso. Los viñedos de Toulouse, conocidos por sus exquisitos vinos, ofrecen algunas opciones excelentes que realzan la autenticidad y el sabor de este cóctel.

Enfríe bien el vino elegido en una cubitera y sírvalo en un vaso grande con forma de piscina lleno hasta el borde de cubitos de hielo. El hielo es el alma de este cóctel, ya que enfría el vino y se funde lentamente en él, realzando la cualidad refrescante de la bebida.

Aquí es donde puede dar rienda suelta a su creatividad: incorpore las fragancias, elixires, frutas deshidratadas o hierbas que prefiera para transformar este cóctel fundamental en un refresco de verano artesanal y personalizado. Para darle un toque de sofisticación local y un toque de color, considere la posibilidad de añadir algunos pétalos de violeta confitados: no sólo son un bonito complemento, sino que también le dan a su bebida un intrigante toque floral. Esto no sólo amplifica el perfil de sabor, sino que también realza su atractivo fotogénico, convirtiéndolo en un éxito seguro en Instagram. Para mantener la integridad del vino y evitar que se diluya demasiado con el hielo, opta por cubitos de cerámica. Se mantienen fríos sin derretirse, preservando así el sabor y el encanto visual de su cóctel.

El arte y la ciencia de Vin Piscine

El concepto de añadir hielo al vino, aunque revolucionario, no fue bien acogido por todos al principio. Algunos entendidos lo consideraban casi un sacrilegio, pero la tendencia ha ganado aceptación y popularidad. Sin embargo, no todos los vinos son aptos para el tratamiento Piscine. Por ejemplo, un rosado seco puede diluirse rápidamente y perder su sabor al derretirse el hielo.

Esto llevó a la creación de una nueva categoría de vinos diseñados específicamente para ser servidos con hielo. Estos vinos tienen un sabor más intenso, que sigue siendo fragante incluso cuando el hielo se derrite. Uno de los pioneros de esta nueva categoría es VinoValle, de Toulouse, conocido por sus innovadores Blanc Piscine y Rosé Piscine.

Su marca Rosé Piscine, lanzada en 2005, debe su concepción a Jacques Tranier, director de la cooperativa. Tras presenciar cómo servían rosado con cubitos de hielo en un bar de la Costa Azul, decidió crear un vino que maridara a la perfección con el hielo, lo que dio lugar a un estilo de vino que no solo triunfa en Francia, sino que es tendencia en todo el mundo.

Por qué el Rosé Piscine es la bebida del verano 2023

El Rosé Piscine es la encarnación del espíritu veraniego moderno. Es una bebida refrescante, ligera y festiva que puede saborearse en un bar, en una terraza o junto a la piscina. Su versatilidad le permite encajar perfectamente en diversos escenarios veraniegos, desde reuniones informales hasta sofisticadas veladas.

Servido en una copa esmerilada, con el brillo de los cubitos de hielo, desprende una sensación de elegancia despreocupada. La posibilidad de personalizarlo con diferentes sabores, frutas y hierbas le añade una capa extra de encanto, ofreciendo cada vez una experiencia de degustación única.

Ya sea usted un entusiasta del vino, un amante de los cócteles o alguien que busca combatir el calor del verano con estilo, Rosé Piscine es una tendencia en la que merece la pena sumergirse. Es más que un cóctel: es una celebración del verano, un testimonio de la evolución del mundo del vino y un tributo al encanto perdurable de Toulouse. Brindemos por el Rosé Piscine, el cóctel de moda por excelencia del verano 2023, que causará sensación copa a copa.

¡Santé !